Warsztat głównie poświęcony jest przekazaniu podstawowej wiedzy na
temat gotowania wg Pięciu Przemian. Każdy z uczestników zapozna się
teoretycznie z zasadami tej kuchni w trakcie wykładu. W
części praktycznej wspólnie przygotujemy kilka potraw, które na bieżąco zjadamy:):
- przykładowe śniadanie
- zupę
- obiado-kolację
Zgodnie z dietetyką TCM nie bez znaczenia jest, co jemy w danej porze roku.
Odpowiednią dietą, odpowiednio dobranymi produktami spożywczymi, możemy
regulować pracę naszych organów wewnętrznych, wzmacniając je i tym samym
lecząc. Dodatkowo poprzez odpowiednie odżywianie możemy w zasadniczy sposób
wpływać na wydolność naszego systemu immunologicznego.
Będziemy mówić również o:
Jak oczyścić i wzmocnić organizm przed nadejściem lata? Co to jest
termika produktów i jak to wykorzystać przy komponowaniu wiosennego menu? Jak
radzić sobie z przesileniem / osłabieniem wiosennym? Wiosna to również czas, w
którym warto zadbać o naszą wątrobę - kilka prostych diet oczyszczających.
Cena - 180 zł
UWAGA! Na miejscu można kupić książki na temat zdrowego odżywiania i gotowania wg Pięciu Przemian.