Warsztat głównie poświęcony jest przekazaniu podstawowej wiedzy na temat gotowania wg Pięciu Przemian. Każdy z uczestników zapozna się teoretycznie z zasadami tej kuchni w trakcie wykładu.  W części praktycznej wspólnie przygotujemy kilka potraw, które na bieżąco zjadamy:).

Zgodnie z dietetyką TCM nie bez znaczenia jest, co jemy w danej porze roku. Odpowiednią dietą, odpowiednio dobranymi produktami spożywczymi, możemy regulować pracę naszych organów wewnętrznych, wzmacniając je i tym samym lecząc. Dodatkowo poprzez odpowiednie odżywianie możemy w zasadniczy sposób wpływać na wydolność naszego systemu immunologicznego.

 Na warsztacie będziemy mówić:

-  na co trzeba zwrócić uwagę komponując wiosenną dietę. Nie tylko witaminy i składniki mineralne zapewnią nam zdrowie i wzmacniają odporność.
- jak wzmocnić wątrobę poprawiając wyniki badania krwi
- co jest przyczyną anemii
- porady dla wegetarian
- co zrobić, żeby nie doprowadzić do wychłodzenia organów trawiennych
- porady, jak naturalnymi sposobami  wyjść z przeziębienia bez antybiotyków i innej farmakologii.

Dodatkowo:

ugotujemy wspólnie kilka potraw, które na miejscu zjemy:)

Dla każdego skrypt z przepisami.